Pancake mix – Proteinrika och sockerfria pannkakor

Njut av lyxen med nystekta amerikanska pannkakor till frukost, lunch eller som ett läckert tillbehör till fika. Med denna mix svänger du snabbt ihop goda pannkakor som är rika på protein och helt utan tillsatt socker.

• Proteinrik

• Sockerfri

• Mjölkfri

• Glutenfri

• Low-carb (lågt kolhydratinnehåll)

Tips för tillagning

En av de största fördelarna med denna mix är flexibiliteten. Du kan använda nästan vilken vätska som helst:

• Vätskealternativ: Vatten, växtbaserad mjölk, vanlig mjölk, eller till och med grädde eller gräddfil utspädd med lite vatten.

• Använd rester: Det är ett perfekt sätt att använda upp slattar i kylen. Många föredrar att använda kärnmjölk (eller filmjölk/yoghurt), då det gör pannkakorna tjockare, extra mjuka och fluffiga med en härlig syrlig ton.

• Konsistens: Smeten ska vara tjock men fortfarande hällbar så att du enkelt kan portionera ut den i stekpannan.

Näringsvärde per 100 g