Saltå Kvarns kruskakli är ett extra grovt vetekli som framställs av det tunna hölje som omger vetekornets kärna. Kruskakli är rikt på fiber, flera B-vitaminer samt mineralerna magnesium, järn och zink. Med kruskakli förhöjer du enkelt fiberhalten i brödbaket och matlagningen.

Näringsvärde per 100 g

Energi 1150 kJ/270 kcal

Fett 5,0 g

varav mättat fett 0,8 g

Kolhydrat 25 g

varav sockerarter 1,3 g

Fiber 38 g

Protein 13 g

Salt <0,01 g**

Tiamin B1 0,66 mg 60%*

Riboflavin B2 0,32 mg 23%*

Niacin B3 23 mg 144%*

Vitamin B6 1,35 mg 96%*

Folsyra B9 260 µg 130%*

Kalium 1340 mg 67%*

Fosfor 1100 mg 157%*

Magnesium 480 mg 128%*

Järn 11 mg 79%*

Zink 7,3 mg 73%*

* av DRI (dagligt referensintag)

** Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.