Honung med bikaka (på arabiska/persiska betyder Asal / عسل honung) från varumärket Asal (eller motsvarande märke med bikupe-etikett). Plastbyttan innehåller flytande honung med en bit naturlig vaxkaka i mitten.
Innehåll (Ingredienser)
100 % naturlig honung och bivaxkaka.
Nettovikt: 250 g.
Inga tillsatser eller konserveringsmedel. Bivaxkakan är helt ätbar.
Näringsvärde per 100 gram
Då honung till största del består av naturliga sockerarter och en mindre andel vatten, ser laboratorievärdena ut så här (vaxkakans bivax passerar i stort sett osmält genom kroppen och bidrar inte med några kalorier):
Näringsämne | Mängd per 100 g |
Energi | 304 kcal (1272 kJ) |
Protein | 0,3 g |
Kolhydrater | 82,0 g |
– varav sockerarter | 82,0 g (naturligt fruktsocker och glukos) |
Fett | 0,0 g |
– varav mättat fett | 0,0 g |
Kostfiber | 0,2 g |
Salt | 0,01 g |
Vad produkten bidrar med
Honung ger snabb energi och används som ett naturligt sötningsmedel. Att tugga på själva bikakan (vaxet) frigör extra aromer och innehåller små mängder naturligt propolis och pollen, vilket traditionellt har uppskattats för sina antibakteriella egenskaper.