da Carlas kikärtsmjöl har en nötaktig, fin smak och är lättsmält. Det är en utmärkt källa till veganskt protein och rikt på fibrer, vilket gör det till ett hälsosamt och mättande val. Mjölet passar perfekt till matigare bakning, plättar, pannkakor och som bindemedel i exempelvis vegobiffar.

Med sitt låga glykemiska index bidrar det till stabila blodsockernivåer, och som en hållbar matkälla är det ett miljövänligt alternativ. Enkelt att använda och fullt av näring – ett måste i skafferiet!

INNEHÅLL

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi 4121 kJ / 335 kcalFett 4,9 g   

varav mättat fett 0,63 g

Kolhydrater 54,3 g  

varav sockerarter 3,7 g

Fiber 13,8 g

Protein 21,8 g

Salt 0,015 g

Ingredienser100% ekologiska kikärtor.