Saltå Kvarns havrekli framställs av svensk ekologisk havre som skalas och ångprepareras. Därefter valsas och siktas det fiberrika kliet fram. Havrekli innehåller nästan dubbelt så mycket fibrer och protein som havregryn och är också rikt på bland annat tiamin, magnesium, järn och zink. Med havrekli får du en slät, smakrik och fin gröt. Det passar också att blanda i müsli, smoothies och i degar för mer saftiga och fiberrika bröd.

Grundrecept gröt, 2 portioner: Blanda 2 dl havrekli och 4 dl vatten i en kastrull. Rör om, koka upp och låt puttra i ca 3 minuter.

Näringsvärde per 100 g

Energi. 1500 kJ/360 kcal

Fett. 7,0 g

varav mättat fett. 1,3 g

Kolhydrat. 45 g

varav sockerarter. 3,2 g

Fiber. 18 g

Protein. 19 g

Salt. <0,01 g**

Tiamin B1. 0,72 mg 65%*

Folsyra B9. 52 µg 26%*

Fosfor 734 mg 105%*

Magnesium 235 mg 63%*

Järn 6,9 mg 49%*

Zink 3,1 mg 31%*

Betaglukan 10 g

* av DRI (dagligt referensintag)

** Salthalten beror uteslutande på naturligt förekommande natrium.