Ekologiskt bovetemjöl för glutenfri bakning

Bovetemjöl är ett mycket gott glutenfritt mjöl som används i många glutenfria brödrecept. Används oftast tillsammans med ris- eller majsmjöl för att fylla ut basen. Lindroos ekologiska bovetemjöl är valt med omsorg och ska bidra till bättre kvalitet för din glutenfria bakning. 

Under hösten lanserar Lindroos flera ekologiska glutenfria mjölsorter med syfte att höja standarden och resultatet på glutenfri bakning. Kvalitet på ingredienserna gör skillnad och med dessa olika mjölsorter kommer du märka stor skillnad. Lägg där till flera tekniska ingredienser som psyllium, SoftBake och Xantangummi så har du allt som behövs för att baka riktigt gott glutenfritt bröd.

• Kvalitativt ekologiskt bovetemjöl

• Glutenfritt

• Gott i glutenfritt bröd

• God smak

• Bra till tunna pannkakor

Bovete är ett bra alternativ för dig som vill äta en glutenfri kost. Bovetemjöl används idag i flertalet recept och är en bra basprodukt att ha hemma i skafferiet. En dl ekologiskt bovetemjöl från Lindroos väger 60 gram. Vi rekommenderar att använda recept med ingredienserna i gram istället för mått.

Ingredienser: Ekologiskt bovetemjöl*

*Från certifierade ekologiska odlingar

Ursprung: Kina

Kan innehålla spår av soja, sesam och lupin

En förpackning innehåller 600 g mjöl.

Bovetemjöl                         1 dl = 60 g

Näringsdeklaration    per 100 g:

Energi               1466 kJ / 350 kcal

Fett                                          1,73 g

varav mättat fett                  0,35 g

Kolhydrater                         70,98 g

varav sockerarter                  0,43 g

Fiber                                        3,70 g

Protein                                    9,77 g

Salt                                            0,1 g