Pumpamjöl för glutenfri bakning.
Gott och nötigt mjöl med 60% protein helt utan gluten. Används tillsammans med Xantangummi eller psyllium för att hålla ihop och stabilisera degen.
Ingredienser:
Pumpafrömjöl*. *KRAV-ekologisk ingrediens. Råvarans ursprung: Österrike.
En förpackning innehåller 500 g.
Näringsvärde per 100 g: |
|
Energi | 1851 kJ / 440 kcal |
Fett | 15,2 g |
- varav mättat fett | 3,2 g |
Kolhydrat | 14,6 g |
- varav sockerarter | 2,1 g |
Fiber | 9,9 g |
Protein | 61,2 g |
Salt | 1,4 g |
Pumpamjöl för glutenfri bakning.
65,00 krPris
65,00 kr per 500 gram