Innehåll (Ingredienser)

Produkten består av en torkad krydd- och grönsaksmix avsedd för den persiska rätten Ghalieh Mahi (قلیه ماهی), som är en traditionell sydfrikansk fiskpalt/fiskgryta.

Enligt etiketten innehåller påsen:

• Torkade grönsaker (Koriander och bockhornsklöver).

Näringsvärde

• Kalorifattigt: Torkade örter bidrar med väldigt lite energi (kalorier) till rätten.

• Fiber: De är naturligt rika på kostfiber i förhållande till sin vikt.

• Mikronäringsämnen: Örter som koriander och bockhornsklöver är bra källor till antioxidanter, vitaminer (som A, C och K) samt mineraler (bland annat järn och kalcium), även om man oftast äter dem i mindre mängder.